Investigadores de la Universidad de Michigan State nos muestran dos prácticas de manejo que lo ayudarán a lograr un conteo de células somáticas (CCS) de 110.000 o menos, nos comenta Larry Collar, director de Producer Quality Assurance para California Dairies, Inc.

Colocar la unidad de ordeño en forma consistente luego de que las tetas estén limpias y secas. Para ordeñar tetas que estén limpias y secas, los ordeñadores retiraron el estiércol, la orina y la suciedad de los lados y punta de las mismas antes de colocar la unidad de ordeñe. Los investigadores notaron que aquellos ordeñadores que trabajaban en fincas con conteos de células somáticas bajos, se tomaban en general 10 segundos o más para dejar las tetas completamente limpias y secas.

"La mayoría de los ordeñadores se las arreglan bien para limpiar los lados de las tetas, pero salvo que hayan recibido un buen entrenamiento, no logran los mismos resultados con las puntas de las tetas,” nos dice Collar. "La única manera de retirar la suciedad de la punta de las tetas es fregar la punta de las mismas mientras tomamos los lados con la otra mano.”

¿Ve usted a sus ordeñadores tomando las tetas con ambas manos para limpiarlas, o los ven limpiándolas con una mano mientras que con la otra se apoyan en el sitio? Collar le recomienda a los productores revisar de vez en cuando algunas puntas de la tetas luego de que los ordeñadores las hayan preparado para luego colocar las unidades de ordeñe. "¿Están limpias o hay aún suciedad pegada en la piel alrededor del orificio de salida?”.

Monitoree de cerca los conteos individuales para identificar nuevas infecciones lo más pronto posible. "Para lograrlo, alguien de la lechería debe tener la responsabilidad de monitorear los conteos individuales para detectar aumentos en los mismos,” nos dice Collar. "Se puede monitorear utilizando uno de los tantos métodos disponibles, incluyendo las pruebas mensuales del control lechero (DHIA), Test Mastis California (CMT por sus siglas en Inglés), mandando muestras de leche para cultivo al laboratorio y las pruebas a campo.”

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